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各位評審與選手們辛苦了！
是否有品嚐到新祥紀與主廚們精心準備製作的限量美味料理呢～？



美味的生食級干貝佐秘魯綠白蘆筍，吃得到最純淨的鮮甜
海味豐富的海膽佐海苔，在口腔中奔放
唰嘴下酒菜醃製小鮑魚，忍不住一口接一口
香氣四溢的胡椒豬肚花膠湯，讓身子瞬間暖起來
鮑魚何首烏雞湯，補充元氣，迎接更多挑戰！






烏參紅燒鮑魚，吃得到烏參與鮑魚的Q彈口感以及海味的鮮甜，搭配紅燒醬汁襯托點綴
涼拌鹿茸菇，清爽脆口的鹿茸菇，配上簡單的辣椒、芹菜以及調味料，非常開胃，讓人食指大動～
紫扇貝貝柱雞胸肉佐海膽鹹蛋黃，視覺與味覺的雙重享受！一口咬下，海味與鹹蛋黃在口腔中綻放！

另外還有主廚們即興表演的紫扇貝料理以及奶香濃郁的貝柱燉飯
每一道料理都是經典，回味無窮的美味！




主廚舞台示範的香煎黃金肉，金黃色澤的鮑魚肉，看了讓人食指大動～
綠白蘆筍干貝，潔白無瑕的干貝搭配上新鮮的秘魯白綠蘆筍吃得到滿滿的甜味～
希望現場的觀眾朋友們都有學到主廚不藏私的小撇步，回到家可以自己試著做看看！













謝謝來到新祥紀攤位的每位嘉賓朋友們，祝福各位收穫滿滿，滿載而歸～！