小編接獲一則令人感到振奮的好消息~那就是我們的眾多合作廠商裡的山海樓手工台菜餐廳，獲得米其林雙星：一星及綠星的肯定，真的很為他們感到開心~新祥紀與山海樓同喜。
值得一提的是：「米其林綠星」，米其林綠星是一項年度獎項，也是非常重要的一項評鑑系統，而且在2020年首次亮相喔！並且陸續引入各地 2021年版的米其林指南裡，標舉在永續作為上領先的餐廳，他們在道德與環保上有一定的堅持和努力，注重對於大自然的愛護使命與環境的重視，提倡減少浪費，甚至不使用塑膠類及無法回收的物品。
另外米其林指南依照評鑑標準，給予一至三顆星的評價，一星代表同類別裡出眾，相當新穎。二星代表廚藝高超，令人驚豔。三星為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃。
山海樓手工台菜餐廳成立八年多，始終秉持著餐飲永續精神，對長期耕耘的台灣食材生產團隊有相當的熱心與尊重，更對於店內服務品質有一定的卓越要求，最重要的是山海樓對台灣原生品種有高度的熱忱與呵護，和在地原生天然食材與台菜可以與時俱進，透過廚師日積月累的深厚基本功，展現料理美味與創新，讓傳承與文化做穩定的連結。
小編為大家介紹一下山海樓的經典菜色~菜單有山海豪華拼盤、佛跳牆、紅蟳極品海鮮米糕、炒米粉，掛爐燒雞..等等，哇嗚~看起來都超好吃的啊!!
超棒的~大家快去吃一波啊~~(#☁️雲編)
歡迎大家過去店內品嚐美食，記得要先打電話過去訂位~若不方便內用，也可以外帶喔！有興趣的廣大朋友們，可以先上網看看他們家的官網~
山海樓手工台菜餐廳官網：
https://www.mountain-n-seahouse.com
山海樓手工台菜餐廳位址：台北市中正區仁愛路二段94號
山海樓手工台菜餐廳訂位電話：02-23513345
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